همه سبزی جات ذکر شده باید به صورت نگینی خرد شود .
ابتدا پیاز را یا یک قاشق غذا خوری روغن تفت می دهیم وسپس کرفس و هویج که دیر پز تر هستند را می ریزیم و با مقداری اب می گذاریم تا بپزد سپس بقیه سبزی جات را هم اضافه میکنیم و می گذارم کاملا جا افتاده شود و سپس سرو می کنیم نوش جان
نکته .هر کدام از سبزی جات را که در اختیار نداشتید مشکلی نیست می توانید با بقیه سبزی جات که دارید این سوپ را درست کنید .
نظرات شما عزیزان:
تبادل
لینک هوشمند
